Pénétromètre digital de laboratoire

Instrument complet pour l’étude de la maturité des fruits, ce pénétromètre électronique de laboratoire permet de mesurer l’effort de pénétration mais également de tracer la courbe de pénétration de l’embout dans la pulpe du fruit. C'est l'outil idéal pour des essais rapides et précis lors de la récolte ou du stockage.

De plus, grâce à ses fonctions avancées, il est possible de mémoriser ou transmettre les valeurs mesurées ainsi que la courbe vers un ordinateur grâce à la liaison RS232 ou son lecteur de carte mémoire SD en option.

Applications
- Fruits et légumes
- Etude de la maturité lors de la récolte ou du stockage

Contenu
- Dynamomètre Centor Star
- Bati manuel BAT750
- Embout spécifique de pénétration pour fruits

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