Les pHmètres portables sont conçus pour être utilisés en production grâce à leur robustesse, leur étanchéité et leur haute précision. Ils sont particulièrement utiles pour les mesures itinérante sur site et en milieu industriel. Dotés de fonctions avancées, ils offrent des performances meilleures que les pHmètres de poche. En particuliers grâce à leurs sondes séparées, ils sont plus adaptées aux mesures autres que les liquides : viandes, pains, pâtes... Ils permettent une plus grande souplesse d'utilisation et s'adaptent à toutes les demandes.